美咲＊店長ブログ｜【仙台】若妻デリヘル「ママトモ」【スマートフォン版】

ウチのご飯part2

2026.01.28(水)

こんにちは

お世話になっております☺️

ママトモ店長の美咲です🌸

凄くご無沙汰しておりましたが

この度

【かおり奥様】【ひびき奥様】から

連絡がありまして

出勤していただけることになりました👏✨

【ひびき奥様】は

31日（土）出勤予定となっております💐

皆さまからのご予約

お待ちしております🙇‍♀️

さてさて…🍽️

今日の我が家の晩ご飯はこちら👇

🍆ごろごろ根菜と豚肉の黒酢ソース🍖

【材料（2〜3人分）】

・豚バラ肉（薄切り）…200g

・れんこん…1節

・なす…2本

・にんじん…1/2本

・パプリカ（あれば）…少々

・片栗粉…適量

・ごま油…適量

★黒酢…大さじ2

★醤油…大さじ1

★砂糖…大さじ1

★みりん…大さじ1

【作り方】

① れんこんは輪切り、なすは乱切り、

　にんじんは食べやすく切ります。

② 豚肉に軽く片栗粉をまぶします。

③ フライパンにごま油を熱し、

　野菜を先に焼いて一度取り出します。

④ 同じフライパンで豚肉を焼き、

　火が通ったら野菜を戻します。

⑤ ★を加えて全体に絡め、

　照りが出たら完成✨

黒酢のさっぱり感と、

豚肉のコクが相性抜群で

根菜もモリモリ食べられます😋❣️

しっかり食べて、

元気にお仕事頑張りましょっ💪

でゎ

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誰かのせいかもしれないけど

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ウチのご飯

2026.01.27(火)

こんばんは

お世話になっております。

ママトモ店長の美咲です✨

今日の晩ご飯はドライカレー🍛

久々に作りました〜！

やっぱりカレーって

『しばらく食べてないと急に食べたくなる』

そんな存在ですよね😂

今回はひき肉たっぷりで

ちょっとスパイス強めにしてみました🔥

ゆで卵を添えるのも好きポイント🥚💕

こうやってご飯を作る時間が

いい気分転換になったりします☺️

みなさんは今

無性に食べたくなってるもの

ありますか？😌

明日は何食べようかな？

それでは

今宵も夜はゆっくり自分時間を

お楽しみ下さい😊

でゎ

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から揚げ

2026.01.24(土)

おはようございます。

ママトモ店長の美咲です！

お世話になっております。

【塩麹から揚げ】を作りました。

最近ハマってます。

から揚げといえば定番の醤油味

でも、塩麹を使うと

お肉がびっくりするほど柔らかくなって

旨みもぐっと引き立つんです。

🔹レシピ🔹

塩麹唐揚げの材料（2〜3人分）

鶏もも肉：1枚（約300g）

※我が家は胸肉を使ってます。

塩麹：大さじ2

にんにく（すりおろし）：小さじ1

しょうが（すりおろし）：小さじ1

片栗粉：適量

揚げ油：少量

塩麹がメインなので、

調味料はとってもシンプル

【作り方】

鶏もも肉を食べやすい大きさにカット

ボウルに鶏肉・塩麹・にんにく・

しょうがを入れてよく揉み込む

30分〜半日ほど冷蔵庫で漬け込む

※我が家は1日漬け込みます！

片栗粉をまぶして、

170℃の油でカラッと揚げる

※我が家は2度揚げします。

表面がこんがり色づいたら完成！

実際に作ってみた感想は

揚げている時点で、もういい香り。

一口食べると、外はカリッ、中はジューシー。

塩麹のおかげでスゴく柔らかく、

下味もしっかりついているので

何もつけなくてもおいしいです。

冷めても硬くなりにくいので、

お弁当にもぴったりだと思いました。

塩麹が余っている方や、

いつもと違う唐揚げを作りたい方に

ぜひおすすめです。

次は塩麹＋レモンや、

スパイスアレンジにも

挑戦してみようと思います。

最後まで読んでいただき、

ありがとうございました。

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