ウチのご飯
こんばんは お世話になっております。 ママトモ店長の美咲です✨ 今日の晩ご飯は ドライカレー🍛 久々に作りました〜！ やっぱりカレーって 『しばらく食べてないと急に食べたくなる』 そんな存在ですよね😂 今回はひき肉たっぷりで ちょっとスパイス強めにしてみました🔥 ゆで卵を添えるのも好きポイント🥚💕 こうやってご飯を作る時間が いい気分転換になったりします☺️ みなさんは今 無性に食べたくなってるもの ありますか？😌 明日は何食べようかな？ それでは 今宵も夜はゆっくり自分時間を お楽しみ下さい😊 でゎ  ◇Twitter◇ https://twitter.com/sendai_mamatomo ◇オフィシャル求人ページ◇ https://mamatomo-recruit.com/sp/ ◇オフィシャルHP◇ http://sendai-mamatomo.com/ ◇メルマガ◇ 割引&出勤情報 毎日配信 http://www.tsmp.jp/k/mailmag/mm_add.php?shopid=577 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 置かれた場所で咲きなさい [求人専用] Tel: 022-393-7906 Mail: sendai-mamatomo@docomo.ne.jp ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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から揚げ
おはようございます。 ママトモ店長の美咲です！ お世話になっております。 【塩麹から揚げ】を作りました。 最近ハマってます。 から揚げといえば定番の醤油味 でも、塩麹を使うと お肉がびっくりするほど柔らかくなって 旨みもぐっと引き立つんです。 🔹レシピ🔹 塩麹唐揚げの材料（2〜3人分） 鶏もも肉：1枚（約300g） ※我が家は胸肉を使ってます。 塩麹：大さじ2 にんにく（すりおろし）：小さじ1 しょうが（すりおろし）：小さじ1 片栗粉：適量 揚げ油：少量 塩麹がメインなので、 調味料はとってもシンプル 【作り方】 鶏もも肉を食べやすい大きさにカット ボウルに鶏肉・塩麹・にんにく・ しょうがを入れてよく揉み込む 30分〜半日ほど冷蔵庫で漬け込む ※我が家は1日漬け込みます！ 片栗粉をまぶして、 170℃の油でカラッと揚げる ※我が家は2度揚げします。 表面がこんがり色づいたら完成！ 実際に作ってみた感想は 揚げている時点で、もういい香り。 一口食べると、外はカリッ、中はジューシー。 塩麹のおかげでスゴく柔らかく、 下味もしっかりついているので 何もつけなくてもおいしいです。 冷めても硬くなりにくいので、 お弁当にもぴったりだと思いました。 塩麹が余っている方や、 いつもと違う唐揚げを作りたい方に ぜひおすすめです。 次は塩麹＋レモンや、 スパイスアレンジにも 挑戦してみようと思います。 最後まで読んでいただき、 ありがとうございました。 でゎ  ◇Twitter◇ https://twitter.com/sendai_mamatomo ◇オフィシャル求人ページ◇ https://mamatomo-recruit.com/sp/ ◇オフィシャルHP◇ http://sendai-mamatomo.com/ ◇メルマガ◇ 割引&出勤情報 毎日配信 http://www.tsmp.jp/k/mailmag/mm_add.php?shopid=577 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 勝てる場所で誰よりも努力すること 。 [求人専用] Tel: 022-393-7906 Mail: sendai-mamatomo@docomo.ne.jp ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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名馬たちに学ぶ、あきらめない心
こんばんは ママトモ店長の美咲です🌸 当店をご利用いただき ありがとうございます。 突然ですが 皆さん、競馬はお好きですか？ 実はアタシ、昔から競馬が大好きで レース結果をチェックするのが 密かな楽しみなんです。 特に応援してたのが アーモンドアイ、イクイノックス、 そして、キタサンブラックたち。 アーモンドアイは 強さと美しさを兼ね備えた名牝馬 何度見ても『本当にすごい…』 とため息が出る走りで 努力を続ける大切さを教えてくれます。 イクイノックスはまさに王者の風格。 どんな舞台でも堂々と結果を出す姿は 見ていて元気をもらえますよね。 『自信を持って進むこと』 の大切さを改めて感じさせてくれます。 そして、やっぱり外せないのが キタサンブラック 親譲りの勝負強さと 最後まで諦めない走りには 毎回胸が熱くなります。 コツコツ積み上げた先にこそ 大きな結果があるんだなと実感します。 当店の奥様たちも それぞれが自分なりの 魅力と努力を大切にしながら 日々頑張っています。 競馬もお仕事も 『応援してくれる人がいるからこそ もっと頑張れる』 それは同じかもしれませんね。 お疲れの時、 癒しが欲しい時は、 ぜひママトモへ♡ 心も体もホッとできる時間を ご用意してお待ちしております。 これからも アーモンドアイ、イクイノックス、 キタサンブラックの子どもたちを 全力応援！ そして、当店も全力で 頑張っていきます✨ 今後ともよろしくお願いいたします。 でゎ  ◇Twitter◇ https://twitter.com/sendai_mamatomo ◇オフィシャル求人ページ◇ https://mamatomo-recruit.com/sp/ ◇オフィシャルHP◇ http://sendai-mamatomo.com/ ◇メルマガ◇ 割引&出勤情報 毎日配信 http://www.tsmp.jp/k/mailmag/mm_add.php?shopid=577 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ あきらめることが、嫌いなアナタへ [求人専用] Tel: 022-393-7906 Mail: sendai-mamatomo@docomo.ne.jp ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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